16/10/2018 09:00

Thưởng thức bò BBB tại Tuần lễ giới thiệu sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm sản xuất theo chuỗi

Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội (HPA) phối hợp với Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Hà Nội, Công ty TNHH một thành viên Giống gia súc Hà Nội tổ chức “Tuần lễ giới thiệu sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm sản xuất theo chuỗi trên địa bàn Hà Nội năm 2018”.

Thưởng thức bò BBB tại Tuần lễ giới thiệu sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm sản xuất theo chuỗi - ảnh 1

Một trang trại chăn nuôi lợn tại huyện Sóc Sơn (Hà Nội). Ảnh: Phương Anh/TTXVN

Sự kiện nhằm giới thiệu nguồn gốc, xuất xứ lai tạo, quy trình kỹ thuật nhân giống, chăn nuôi, giết mổ gia súc, gia cầm và một số sản phẩm theo chuỗi chăn nuôi của Hà Nội (bò BBB – Blanc Blue Belgium); kết nối tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi chăn nuôi với các hệ thống phân phối như nhà hàng, khách sạn, siêu thị, bếp ăn tập thể trên địa bàn Thành phố; đẩy mạnh công tác xúc tiến quảng bá sản phẩm theo chuỗi chăn nuôi của Hà Nội với các tỉnh, thành phố trong cả nước; nâng cao nhận thức của người tiêu dùng Thủ đô về sản phẩm an toàn, rõ nguồn gốc, đồng thời giúp người tiêu dùng nhận biết được sản phẩm đặc trưng và sự khác biệt giữa các sản phẩm theo chuỗi chăn nuôi của Hà Nội.

Sản phẩm được giới thiệu và trưng bày tại sự kiện đều là sản phẩm an toàn, rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ giấy tờ chứng nhận về chất lượng sản phẩm do cơ quan có thẩm quyền chứng nhận. Đặc biệt, thông tin sản phẩm được giới thiệu đầy đủ chi tiết đến khách thăm quan trong tờ rơi, tờ gấp hoặc bản giới thiệu, mô tả sản phẩm, giá bán sản phẩm được niêm yết công khai.

Trong những ngày diễn ra Tuần lễ, mô hình bò BBB và các sản phẩm theo chuỗi chăn nuôi như lợn, gà, vịt... sẽ được giới thiệu và trưng bày. Tại buổi khai trương Tuần lễ, đầu bếp sẽ nấu một số món đặc trưng từ thịt bò BBB để mời khách thăm quan nếm thử. Bên cạnh đó, tổ chức các hoạt động kết nối giữa đơn vị chăn nuôi với các công ty, hệ thống phân phối thực phẩm sạch và an toàn trên địa bàn Thành phố, đồng thời tìm kiếm những đơn vị phân phối lớn ký kết hợp tác tiêu thụ sản phẩm.

Theo PV/baotintuc.vn


Link báo gốc: https://baotintuc.vn/xa-hoi/thuong-thuc-bo-bbb-tai-tuan-le-gioi-thieu-san-pham-chan-nuoi-gia-suc-gia-cam-san-xuat-theo-chuoi-20181015195107246.htm

Tags: liên kết sản xuất, chăn nuôi gia cầm, chăn nuôi theo chuỗi, chăn nuôi giá súc

TIN KHÁC

Xây dựng thương hiệu cá lăng đuôi đỏ sông Sêrêpốk KHUYẾN NÔNG

Xây dựng thương hiệu cá lăng đuôi đỏ sông Sêrêpốk

Cá lăng đuôi đỏ là loài cá nước ngọt sống ở lưu vực nước sâu, chảy xiết, lắm thác ghềnh. Nhiều địa phương tại tỉnh Đắk Lắk đã phát triển nghề nuôi cá lăng, tuy nhiên cá lăng đuôi đỏ được người dân xã Hòa Phú, thành phố Buôn Ma Thuột nuôi dọc lưu vực sông Sêrêpốk được nhiều người biết đến và tạo nên thương hiệu đặc sản riêng của vùng.

Hàng nghìn ha hồ tiêu tại huyện Đắk Song - thủ phủ hồ tiêu của tỉnh Đắk Nông đang bị nhiễm bệnh và chết hàng loạt. Mùa màng thất bát, hàng trăm hộ dân lâm vào cảnh mất trắng, nợ nần, không có vốn để tái đầu tư sản xuất.

Nhằm thúc đẩy tái cơ cấu theo hướng hiện đại hoá, các cấp từ Thành phố đến huyện tại Đà Nẵng đã ban hành các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, hộ cá thể trong đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao.

Từ nhiều năm nay, xã Châu Sơn (huyện Ba Vì - TP Hà Nội) đã nức tiếng khắp vùng nhờ phát triển nghề sấy cau xuất khẩu. Dù không phải nghề chính nhưng đây lại là nghề mang lại nguồn thu nhập cao, giúp nhiều hộ dân vươn lên làm giàu.

Nhờ áp dụng phương pháp chăn nuôi khoa học, mô hình nuôi gà sạch của chị Lê Thị Thanh Thu (sinh năm 1996) tại phường Ba Ngòi, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa đã cho hiệu quả kinh tế cao, từng bước tạo nên thương hiệu Gà sạch Cam Ranh.

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm chưa bao giờ hết "nóng", người tiêu dùng giờ đã quan tâm nhiều hơn đến xuất xứ, nguồn gốc sản phẩm, nhất là rau an toàn.

Sau 6 lần tổ chức, Chương trình Tự hào Nông dân Việt Nam năm 2018 tiếp tục khẳng định và đề cao vai trò, vị thế của người nông dân Việt Nam trong phát triển nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới, đặc biệt trong giai đoạn đất nước đang hội nhập sâu rộng với nền kinh tế thế giới.

Có 14 nước trong khối Trung Đông hiện đang nhập khẩu cá ngừ của Việt Nam, trong đó Israel và Ai Cập là 2 thị trường nhập khẩu nhiều nhất.

Mùa nước nổi, bà con nông dân khu vực cồn An Thạnh (ấp An Thạnh, xã Hòa Bình, Chợ Mới, tỉnh An Giang) tận dụng diện tích mặt nước trồng các loại cây thủy sinh. Trong đó thả cây ấu Đài Loan là loại cây trồng được nhiều người lựa chọn. Ngoài việc mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân, cây ấu còn góp phần giải quyết việc làm cho lao động nông thôn trong mùa nước lũ...

Xem tiếp