19/10/2020 08:47

Quảng Ninh lần đầu tiên tổ chức hội thi'Vua gà'

Dự kiến, hội thi 'Vua gà' sẽ được tổ chức tại tại Trung tâm Văn hóa Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc (huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh) vào ngày 30/10. Hội thi được tổ chức nhằm chuyển tải thông điệp 'Tiên Yên - Nơi bình minh thức giấc' gắn với câu chuyện huyền thoại Vua gà đến du khách trong và ngoài tỉnh Quảng Ninh.

Hội thi cũng là dịp để tỉnh Quảng Ninh giới thiệu, quảng bá và tôn vinh thương hiệu gà Tiên Yên, đồng thời, đây cũng là dịp để giúp người chăn nuôi hiểu rõ giá trị của giống gà Tiên Yên, từ đó có thể duy trì, phát triển giống gà bản địa.

Nằm trong hội thi sẽ có các nội dung như: Thi 'Vua gà'; thi đôi gà đẹp, thi gà trống thiến đẹp. Dự kiến có 20 đội thi tới từ các HTX, trang trại chăn nuôi gà được cấp chứng nhận nhãn hiệu 'Gà Tiên Yên' với số lượng từ 500 con trở lên trên địa bàn huyện Tiên Yên tham dự hội thi.

Quảng Ninh lần đầu tiên tổ chức hội thi'Vua gà' - ảnh 1

Gà Tiên Yên là một sản phẩm OCOP thương hiệu có tính nhận diện cao và có hướng đi bền vững

Một số tiêu chí chung về gà dự thi như: Gà mái: Đạt trọng lượng từ 1,8kg trở lên; mào phát triển, mềm, đỏ tươi; đầu mảnh, thanh tú… Gà trống từ 8 tháng tuổi trở lên, có trọng lượng từ 3kg trở lên, phải có cựa, màu đẹp, đỏ tươi; ở cuống mỏ, cả hai phía có chùm lông chĩa ra trông như túm râu…

Đặc biệt, hội thi còn có các tiết mục biểu diễn tiểu phẩm và hoạt cảnh về gà, múa gà, trình diễn thời trang của gà; khiêu vũ thể thao; giới thiệu văn hóa ẩm thực của 13 địa phương trong tỉnh; hội chợ OCOP và thương mại.

Gà Tiên Yên được biết đến là món ngon nức tiếng của tỉnh Quảng Ninh với đặc tính thịt ngọt thơm đặc biệt. Thịt gà Tiên Yên khi luộc, da có màu vàng ươm như thoa nghệ và bóng nhẫy, thịt ngọt thơm, đặc biệt săn chắc, không dai. Năm 2012, gà Tiên Yên đã được Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam đưa vào danh sách Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam.

Theo Huyền Trang/Báo Công Thương Điện Tử


Link báo gốc: https://congthuong.vn/quang-ninh-lan-dau-tien-to-chuc-hoi-thivua-ga-145721.html

Tags: quảng ninh, du lịch, hội thi, Tiên Yên, OCOP

TIN KHÁC

Mưa dầm dề, giá rau xanh có biến động? TIN TỨC

Mưa dầm dề, giá rau xanh có biến động?

Trong đợt mưa vừa qua, một số diện tích rau màu của bà con vùng ngoại thành Hà Nội bị ảnh hưởng không nhiều. Do đó, giá rau xanh, củ quả ít biến động. Duy chỉ có bí xanh giảm giá mạnh sau dịp Tết Trung thu.

Phiên chợ 'Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020' do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với Tập đoàn Central Retail tại Việt Nam đã chính thức diễn ra sáng ngày 16//10, tại siêu thị Big C Nha Trang.

Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay 19/10 có nơi tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg, hiện đang được thu mua trong khoảng 62.000 - 76.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi tuần qua trên cả nước giảm mạnh từ 1.000 - 9.000 đồng/kg, hiện đang được thu mua trong khoảng 60.000 - 76.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay 17/10 tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại một số địa phương sau nhiều phiên giảm liên tiếp, hiện đang được thu mua trong khoảng 60.000 - 76.000 đồng/kg.

Giá cà phê nguyên liệu ngày hôm nay 17/10/2020 tiếp tục tăng 100 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua. Giá cà phê Tây Nguyên hiện đang dao động trong khoảng 31.400 - 32.200 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay 17/10/2020 ở Tây Nguyên và miền Nam đi ngang so với phiên giao dịch hôm qua. Giá tiêu hiện đang dao động từ 49.000 - 51.000 đồng/kg.

Tỉnh Quảng Ninh có nhiều lợi thế để phát triển mạnh mẽ, vượt trội ngành công nghiệp chế biến, chế tạo. Đó là hệ thống các cảng biển, dịch vụ logistics, các khu công nghiệp, đường cao tốc, nhất là hệ thống các cặp cửa khẩu song phương với Trung Quốc. Năm 2010, Quảng Ninh có 291 doanh nghiệp chế biến, chế tạo, đến năm 2020 đã tăng lên 841 doanh nghiệp, chiếm 81,8% số doanh nghiệp trong toàn ngành công nghiệp của tỉnh. Tổng nguồn vốn đầu tư ngành công nghiệp chế biến, chế tạo giai đoạn 2010 - 2020 đạt gần 69 nghìn tỷ đồng. Ngành đã tham gia giải quyết công ăn việc làm cho hơn 54 nghìn lao động mỗi năm...

Theo Bộ NN-PTNT, sau 2 tháng Hiệp định EVFTA được thực thi, xuất khẩu nông sản sang EU đã có sự chuyển biến tích cực. Tổng giá trị xuất khẩu nông sản từ ngày 1-8 đến hết tháng 9 ước đạt 711 triệu USD. So với tháng 7, trị giá xuất khẩu sang EU trong tháng 8 tăng 16,6% và tháng 9 tăng 20,3%.

"Mạnh dạn thử nghiệm mô hình du lịch đường sông Cần Thơ, gắn với chợ nổi Cái Răng về đêm, như một cách làm kinh tế đêm trên sông nước” - soạn giả Nhâm Hùng đề xuất.

Xem tiếp