24/01/2018 01:36

Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Vài năm trở lại đây, mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (sử dụng nhà kính, lót bạt đáy ao, dùng máy vận hành xử lý nước và sục khí ôxy...) với vốn đầu tư lên đến hàng tỷ đồng/ha đang được nhiều hộ nông dân huyện Nhà Bè và Cần Giờ (TPHCM) áp dụng.

Gia đình anh Nguyễn Hoài Nam (ảnh, ngụ ấp Trần Hưng Đạo, xã Tam Thôn Hiệp, huyện Cần Giờ) có khoảng 1,3ha nuôi tôm thẻ chân trắng theo cách truyền thống. Lúc đầu nuôi cũng thành công, nhưng thời gian gần đây, tình hình dịch bệnh xảy ra liên tục, dẫn đến hiệu quả, năng suất thấp.

Năm 2017, anh Nam mạnh dạn vay vốn (hỗ trợ lãi vay theo chính sách chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị) để chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn trong nhà kín theo quy trình VietGAP. Anh cho biết kinh nghiệm nuôi siêu thâm canh theo 2 giai đoạn: 

Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao - ảnh 1

- Giai đoạn 1, ương tôm trước khi thả ra ao nuôi. Anh Nam dành riêng diện tích 0,7ha chia làm ao chứa (dùng để cấp nước từ bên ngoài vào và được xử lý Chlorine), ao dự trữ (lúc nào cũng có nước đã được xử lý vôi, khoáng chất) và các bể ương hình tròn có lót bạt, lắp đặt ôxy đáy để ương tôm, dao động từ 500 - 1.000 con/m2.

Thời gian ương 25 - 30 ngày, tôm đạt kích cỡ 600 - 900 con/kg. Sau đó, tiến hành thả vào ao nuôi thứ 1 (diện tích 1.000m2); một tháng sau tiếp tục ương tôm thả vào ao nuôi thứ 2 (cũng 1.000m2). Cứ như thế, anh thu hoạch tôm hàng tháng. 

- Giai đoạn 2, tôm từ 30 - 60 ngày tuổi. Anh Nam đưa ra 2 ao nuôi, mỗi ao có diện tích 1.000m2. Trước khi đưa tôm ra ao, anh kiểm tra sức khỏe tôm, cân tính số lượng, độ pH… giữa ao nuôi và ao ương. Mỗi ao đều đầu tư lưới, che kín bạt, lót bạt đáy và bờ ao, dưới lớp bạt đáy có các ống nhựa được thiết kế theo hình xương cá để hút nước và khí ra ngoài.

Mật độ thả nuôi bình quân 200 - 250 con/m2. Sau 80 ngày nuôi, tôm đạt kích cỡ 40 con/kg, năng suất bình quân 5,5 tấn/ao/vụ, mỗi ao nuôi 3 vụ/năm. Năm 2017, với sản lượng thu hoạch cả 2 ao tôm là 33 tấn, sau khi trừ chi phí, anh Nam lãi ròng 2,31 tỷ đồng.

Hiệu quả mô hình mang lại lợi nhuận cao, bền vững. Tôm thu hoạch đạt tiêu chuẩn sạch và được khách hàng đánh giá cao về chất lượng. Đây là mô hình có thể giúp bà con nông dân chuyển đổi sản xuất nông nghiệp có hiệu quả, góp phần tăng thu nhập và làm giàu cho hộ gia đình.

Xem thêm: Bạc Liêu: Hiệu quả mô hình nuôi tôm siêu thâm canh

Theo Đặng Kiệt/Sài gòn Giải phóng

Tags: nuôi tôm, ứng dụng công nghệ cao, nuôi tôm công nghệ cao, nông nghiệp 4.0

TIN KHÁC

Hiệu quả trong chăn nuôi gà chuồng lạnh theo công nghệ tiên tiến của nước ngoài CHĂN NUÔI

Hiệu quả trong chăn nuôi gà chuồng lạnh theo công nghệ tiên tiến của nước ngoài

Hiện nay, có một mô hình chăn nuôi gia cầm thế hệ mới đang được triển khai khá phổ biến tại xã Liên Hà, huyện Đông Anh (Hà Nội) và có xu hướng nhân rộng ra địa bàn các xã khác trong huyện bởi hiệu quả kinh tế mà nó mang lại...

Mặc dù nhiệt độ ngoài trời lạnh, nhưng những con tôm được nuôi tại huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, vẫn sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh. Việc chăm sóc cũng đơn giản, chỉ một công nhân cũng có thể đảm đương cả ao nuôi diện tích 2.000 m2 nhờ áp dụng công nghệ cao trong nuôi tôm.

Trại chăn nuôi bò sữa chất lượng cao, diện tích gần 500ha sẽ được xây dựng tại Phú Giáo, Bình Dương với sự hợp tác, đầu tư của Công ty CP Nông nghiệp R&D (RDCO) - TP. Hồ Chí Minh và Công ty CP Phát triển nông nghiệp Bình Dương (BDAD).

Ai làm công nghệ cũng nghĩ rằng áp dụng các thiết bị IoT cao cấp vào nông nghiệp thì người nông dân sẽ chỉ việc ngồi mát ăn bát vàng. Nhưng câu trả lời đắng cay hơn nhiều .

Sau khi có chủ trương của nhà nước cho phép chuyển đổi một số diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi tôm, cũng như nhiều nông dân khác trong vùng, năm 2007 lão nông Nguyễn Văn Gìn ở phường Tân Xuyên, TP Cà Mau cải tạo 1,2ha đất nuôi tôm sú theo hình thức quảng canh.

Mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao sử dụng nhà lưới, lót bạt đáy ao, máy vận hành xử lý nước... với vốn đầu tư lên đến hàng tỷ đồng/ha đang được nhiều hộ nông dân huyện Cần Giờ, TP.HCM hào hứng triển khai.

Là địa phương có số lượng đàn vật nuôi lớn ở vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), tỉnh Tiền Giang chú trọng phát triển các mô hình chăn nuôi công nghệ cao để nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm.

Xem tiếp