17/05/2017 05:18

Những mô hinh nuôi vẹm xanh thương phẩm

Vẹm vỏ xanh (Perna viridis), là loài hai mảnh vỏ dễ nuôi, chi phi đầu tư thấp, độ rủi ro ít rất thích hợp cho hộ nuôi nhỏ. Các hình thức nuôi chủ yếu hiện nay là nuôi theo hình thức dây treo và nuôi cọc.

Những mô hinh nuôi vẹm xanh thương phẩm - ảnh 1

Ảnh minh họa

Hình thức nuôi dây treo

Lựa chọn địa điểm

Vùng nuôi vẹm theo hình thức dây treo phải đảm bảo các điều kiện:

Độ mặn của nước dao động từ 18 - 32‰ (kể cả trong mùa mưa), dòng chảy từ 0,2 - 0,5m/s, độ trong từ 2m trở lên. Độ sâu từ 0,5m xuống -1m so với số 0 hải đồ (thấp hơn so với mép sóng từ 4 - 5m).

Chuẩn bị vật liệu, dụng cụ

Những mô hinh nuôi vẹm xanh thương phẩm - ảnh 2

Ảnh minh họa

Vải màn hoặc lưới cước có mắt lưới nhỏ tương tự vải màn hoặc nylon mỏng; dây làm vật bám (dây nylon ô = 2 - 3cm); dây treo ô = 1cm); cọc làm giàn (cọc gỗ ô = 10 - 15cm, dài 2 - 2,5m); cây làm xà treo (cây gỗ ô = 10cm); dây kẽm buộc giàn 2,5mm; các dụng cụ như dao, cưa, kìm, kéo, vồ.

Làm túi thả giống và giàn treo

Túi thả giống: Vải màn hoặc săm cước được cắt nhỏ và may thành các ống lưới có đường kính 4 - 5cm, dài từ 30 - 40cm. Nếu dùng nilon thì dán thành các ống túi có kích thước như trên, sau đó dùng kéo cắt thủng túi có đường kính 2 - 3mm.

Cắt dây nilon có đường kính 2 - 3cm làm vật bám thành các đoạn có chiều dài khoảng 50cm. Luồn dây làm vật bám vào trong lòng các ống lưới hoặc túi nilon, sau đó buộc chặt đáy túi vào đầu dây phía dưới. Đầu dây phía trên được buộc gập lại để tạo thành khuy để luồn dây treo. Cắt dây treo thành các đoạn có độ dài khoảng 1 - 1,5m. Luồn một đầu dây vào khuy của dây bám và buộc chặt lại. Đầu dây còn lại dùng để treo vào xà hoặc bè.

Giàn treo: Dùng cọc đóng thẳng hàng theo chiều vuông góc với dòng chảy của nước. Khoảng cách mỗi cọc từ 1,5 - 2m (làm vào lúc thủy triều ở mức 0 - 0,3m). Dùng dây thép buộc chặt các cây xà ngang qua các đầu cọc, xà treo cách mặt bãi khoảng 1 - 2m.

Kỹ thuật thả giống

Thả giống cỡ 1cm, mỗi túi thả khoảng 1.000 con giống, sau đó buộc chặt miệng túi vào dây bám. Treo túi lên xà hoặc bè, nếu treo trên bè thì thả túi xuống độ sâu 2,5 - 3,5m.

Quản lý và chăm sóc

Sau khoảng 5 - 10 ngày, kiểm tra thấy vẹm đã mọc tơ chân và bám vào dây nilon thì dùng kéo hoặc dao cắt bỏ túi.

Thường xuyên kiểm tra giàn treo và dây treo, nếu có sự cố phải được sửa chữa ngay.

Khi vẹm lớn lên, nếu thấy mật độ quá dày thì dùng dao nhỏ hoặc kéo cắt tơ chân một số cá thể để tỉa chùm vẹm thưa hơn. Số cá thể cắt ra lại cho vào túi như khi thả giống để tạo ra những dây treo giống mới.

Luôn vệ sinh dây treo, cọc và xà vì các loại hà, sun khi bám vào cọc và xà có thể làm cọc và xà bị gãy. Cá ăn rêu có thể cắn đứt dây treo, một số loài cua biển là những địch hại có thể ăn thịt vẹm.

Những mô hinh nuôi vẹm xanh thương phẩm - ảnh 3

Chi phí nuôi vẹm xanh thấp, cho hiệu quả cao - Ảnh: Xuân Trường

Hình thức nuôi cọc

Địa điểm nuôi

Yêu cầu giống hình thức nuôi dây treo.

Chuẩn bị cọc và dây bám giống

Máng bám giống: Máng xi măng hoặc bể nhựa dài khoảng 2 - 3m; rộng 0,5m; cao 0,5m. Có thể tạo máng bằng cách dùng gỗ tạp đóng khung máng có kích thước tương tự và trải nylon hoặc bạt nhựa để chứa nước.

Cọc bằng gỗ khô, loại gỗ không có nhựa độc, chiều dài cọc 2 - 2,5m, đường kính từ 11 - 15cm.

Dây bám giống: Chão bẹ dừa hoặc chão cói có đường kính 1,5 - 2cm, dài 2,5 - 3cm.

Kỹ thuật cho bám giống vào dây

Đưa nước biển sạch và có độ mặn tương đương với nơi nuôi vào bể composite hoặc máng. Sục khí và thả giống vào bể, đưa dây bám vào đáy bể theo chiều dài của máng và sợi dây nằm giữa các lớp vẹm giống ở dưới đáy.

Sau 3 - 5 ngày vẹm mọc tơ chân bám vào dây thì đem chuyển ra bãi nuôi.

Quấn dây vào cọc

Những mô hinh nuôi vẹm xanh thương phẩm - ảnh 4

Ảnh minh họa

Cọc được đóng vững chắc xuống bãi, mỗi cọc được quấn từ 1 - 2 dây giống. Vẹm sẽ bám cả vào dây quấn và thân cọc trong quá trình phát triển.

Quản lý, chăm sóc

Thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh độ vững chắc của cọc, nếu mật độ vẹm quá dày thì cần tỉa thưa. Các cá thể tỉa ra lại cho vào máng (bể) bám đề tạo dây giống mới.

Thu hoạch

Tùy thuộc vào nguồn thức ăn mà thời gian thu hoạch khác nhau, tuy nhiên, đối với cả hai hình thức nuôi, khi chiều dài vỏ đạt từ 8 - 10cm trở lên có thể thu hoạch bằng cách dùng kéo hoặc dao để cắt chân tơ từng cá thể vẹm.

>> Nuôi vẹm vỏ xanh thương phẩm có thể kết hợp được với nuôi tu hài thương phẩm sẽ tận dụng được tối đa các điều kiện sẵn có như giàn treo, nguồn thức ăn… từ đó giảm chi phí đầu tư và tăng được hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích mặt nước.

Tags: vẹm, mô hình nuôi vẹm

TIN KHÁC

Thức ăn thủy sản bền vững từ sinh vật đơn bào THỦY-HẢI SẢN

Thức ăn thủy sản bền vững từ sinh vật đơn bào

Là sản phẩm dạng bột, màu hồng do Biotech sản xuất từ sinh vật đơn bào, KnipBio được đánh giá là sản phẩm công nghệ sinh học tiềm năng, góp phần cách mạng hóa ngành nuôi trồng thủy sản.

Để hạn chế thiệt hại cho tôm trong mùa nắng nóng, người nuôi tôm cần theo đúng quy trình kỹ thuật nuôi, nhất là phải chọn giống tốt, cải tạo ao nuôi kỹ.

Người nuôi cần nắm vững cách sử dụng của một số hóa chất xử lý trong ao nuôi tôm để giúp ao sạch bệnh và tôm phát triển an toàn.

Chọn giống, thả giống và chăm sóc, quản lý ao nuôi tôm thường xuyên luôn là công việc quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và số lượng tôm nuôi khi thu hoạch. Vậy phương pháp thực hiện thế nào để đem lại sản lượng cao nhất cho người nuôi tôm.

Để tiết kiệm chi phí nuôi và mang lại thành công của một vụ nuôi, khi lựa chọn thức ăn cho tôm, người nuôi cần chú ý ba vấn đề sau: Cảm quan, kích thước; độ bền; bao bì nhãn mác.

Để giảm thiểu thiệt hại, người nuôi nên lựa chọn loại thức ăn đảm bảo có thành phần phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của tôm.

Theo Ban Chỉ đạo phòng chống dịch bệnh tôm (Bộ NN&PTNT), hiện nay có khoảng 10 loại hóa chất thường được sử dụng trong ao nuôi tôm với mục đích khử trùng, diệt khuẩn nước ao trước khi thả giống cũng như xử lý nước định kỳ trong quá trình nuôi để phòng ngừa dịch bệnh. Tuy nhiên, qua đánh giá chỉ có một vài loại hóa chất là có hiệu quả diệt khuẩn cao trong môi trường ao nuôi tôm.

Ở nhiều nơi, người nuôi tôm đang có xu hướng chuyển từ tôm sú sang tôm thẻ chân trắng (TTCT). Có nhiều điểm khác biệt khi nuôi tôm sú và TTCT, trong đó vấn đề về ôxy là khác biệt quan trọng.

Mưa kéo dài thường gây ra tình trạng cá, tôm bị chết. Phòng ngừa đúng cách và kịp thời có thể hạn chế và giảm thiệt hại.

Đục cơ và hoại tử cơ là hai bệnh khá phổ biến ở tôm thẻ chân trắng (TTCT). Tuy nhiên, cần phân biệt rõ hai loại bệnh này để có cách phòng, trị kịp thời và phù hợp.

Xem tiếp