15/08/2019 03:10

Mô hình nhỏ, hiệu quả lớn

Mô hình trồng rau mầm, rau baby của Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà (xã Ninh Sở, huyện Thường Tín) là một trong những điển hình phát triển theo hướng nông nghiệp đô thị. Nhờ chọn hướng đi đúng và ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất, mô hình này có quy mô nhỏ, nhưng mang lại hiệu quả lớn...

Mô hình nhỏ, hiệu quả lớn - ảnh 1

Thu hoạch rau mầm ở Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà. Ảnh: Mạnh Dũng

Khu trồng rau của Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà đang duy trì trồng hai dòng sản phẩm chính là rau mầm và rau baby (loại rau có kích thước ngắn, thân bé, được trồng bằng kỹ thuật canh tác như trồng những loại rau thông thường nhưng phải thu hoạch sớm hơn một nửa thời gian).

Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà Bùi Thị Thanh Hà giới thiệu: Đây là các loại rau mới trên thị trường. Rau mầm được trồng từ các hạt: Cải, muống, hành tây, đậu xanh, đậu đỏ..., sau 4-10 ngày trồng là thu hoạch; rau baby là các loại rau ăn lá phát triển đạt khoảng 40-50% khả năng sinh trưởng của rau thông thường. Do là các loại rau được thu hoạch sớm nên nhiều dinh dưỡng, gần như không có xơ, bã, chỉ rửa sạch là chế biến được món ăn luôn.

Chị Nguyễn Thị Sơn, công nhân Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà cho biết: Các loại rau mầm của hợp tác xã được trồng trên giá thể là than bùn, còn rau baby được trồng trực tiếp xuống đất. Hợp tác xã đã đầu tư nhà lưới, nhà màng, kho lạnh và khu sơ chế, bảo quản rau... theo quy trình khép kín; có hệ thống tưới tiêu tự động, hệ thống cảm biến mưa giúp điều chỉnh lượng nước tưới cần thiết. Điều này giúp hạn chế tối đa sức lao động, tăng hiệu quả sản xuất.

Nói về mô hình, chị Bùi Thị Thanh Hà, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà chia sẻ: Nắm bắt nhu cầu của thị trường đòi hỏi những thực phẩm sạch, ngon nên hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư mô hình trồng rau mầm, rau baby từ năm 2013. Ban đầu mô hình có quy mô nhỏ nhưng cho hiệu quả cao nên đã từng bước được mở rộng và đến năm 2018 hợp tác xã được thành lập. Hiện nay, hợp tác xã có 1,2ha trồng rau ứng dụng công nghệ cao. Trong trồng rau, hợp tác xã không sử dụng phân hóa học mà chỉ sử dụng phân chuồng ủ hoai mục; sử dụng biện pháp bảo vệ thực vật bằng cách cho đất nghỉ giữa các vụ rau để loại bỏ các mầm bệnh trong đất...

Nhờ biện pháp canh tác khoa học nên năng suất cây trồng luôn bảo đảm, ước tính mỗi năm, Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà thu hoạch khoảng 55 tấn rau (mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 150kg). Rau của hợp tác xã đã có mặt tại các siêu thị và cửa hàng rau sạch trên địa bàn Hà Nội...

Theo Trưởng phòng Kinh tế huyện Thường Tín Uông Thị Phượng, Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà đã được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, sơ chế rau và được Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp (Sở NN& PTNT Hà Nội) cấp chứng nhận VietGAP. Theo tính toán, với diện tích 1,2ha, trung bình mỗi năm, hợp tác xã thu về gần 4 tỷ đồng. Đây là mức doanh thu rất cao đối với các mô hình sản xuất nông nghiệp hiện nay. Mặt khác, mô hình này phù hợp với sản xuất nông nghiệp ven đô như: Diện tích canh tác nhỏ, lợi thế thị trường tiêu thụ tốt...

Do vậy, huyện Thường Tín đã hỗ trợ làm đường giao thông đến vùng sản xuất của Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Thanh Hà. Đồng thời, tạo điều kiện cho đơn vị tham gia các mô hình khảo nghiệm giống, phân bón… Từ mô hình này, huyện Thường Tín sẽ tiếp tục giới thiệu để người dân trên địa bàn đến học tập kinh nghiệm và khuyến khích các hộ gia đình, hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, liên kết sản xuất theo chuỗi để nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp...

Theo NGUYỄN MAI/Báo Hà Nội mới

Tags: hiệu quả, mô hình trồng rau mầm, quy mô

TIN KHÁC

Thái Bình: Chưa công nhận 12 xã đạt chuẩn nông thôn mới vì còn nợ xây dựng cơ bản TIN TỨC

Thái Bình: Chưa công nhận 12 xã đạt chuẩn nông thôn mới vì còn nợ xây dựng cơ bản

Trên cơ sở kết quả thẩm định, mới đây Hội đồng thẩm định công nhận xã đạt chuẩn NTM tỉnh Thái Bình đã họp, bỏ phiếu phiếu đồng ý đề nghị UBND tỉnh công nhận thêm 9 xã gồm Thăng Long, Đông Lĩnh, Đô Lương, Đông Á, Minh Châu (Đông Hưng); Bách Thuận, Vũ Hội, Việt Hùng, Trung An (Vũ Thư) đạt chuẩn NTM năm 2019; đồng thời đề nghị UBND tỉnh công nhận xã Thụy Phúc (Thái Thụy) đạt chuẩn xã NTM nâng cao năm 2019.

Bên cạnh những thành tựu đạt được vẫn còn rất nhiều câu hỏi đặt ra trong công tác giảm nghèo thời gian qua, trong đó nổi lên là: Tại sao cùng một cơ chế, cùng một chính sách, con người, nguồn lực như nhau, nhưng có nơi tốc độ giảm nghèo nhanh, có nơi rất chậm, thậm chí số người nghèo phát sinh rất lớn?

Theo ông Ngô Trường Thi - Vụ trưởng, Chánh Văn phòng Quốc gia về Giảm nghèo (Bộ LĐTB&XH), nói về những kết quả giảm nghèo đã đạt được trong thời gian qua, một dấu ấn đáng ghi nhận là chúng ta bắt đầu chuyển cách thức hỗ trợ người nghèo. Từ cách thức hỗ trợ theo hình thức áp đặt từ trên xuống, đã dần chuyển hướng sang tạo hành lang pháp lý, tạo cơ chế hướng dẫn thực hiện và giao phân cấp mạnh cho địa phương, cộng đồng tổ chức thực hiện.

LTS: Nếu tính theo chuẩn nghèo đa chiều giai đoạn 2016-2020, hiện cả nước vẫn còn hàng triệu hộ nghèo, hộ cận nghèo, hàng nghìn thôn bản, xã đặc biệt khó khăn (ĐBKK) và nhiều huyện nghèo cần được quan tâm, hỗ trợ.

Huyện Thoại Sơn (An Giang) có 14 xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM), thu nhập bình quân hơn 47 triệu đồng/người/năm, tăng gấp ba lần so năm 2010; tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 3,10%. Thực tế ở huyện cho thấy, yếu tố quan trọng để thực hiện xây dựng NTM là phát huy vai trò lãnh đạo, chỉ đạo của cấp ủy, chính quyền các cấp.

Thay đổi tập quán canh tác để hướng đến sản xuất sạch, an toàn và thân thiện với môi trường là hướng đi mới đang được nhiều người dân xã Phong Dụ Thượng (Văn Yên, Yên Bái) thực hiện để sản xuất ra những sản phẩm sạch từ cây quế tự nhiên. Cũng nhờ phát triển trồng quế mà bản làng Phong Dụ Thượng ngày càng thay đổi, đời sống người dân ngày càng được cải thiện.

Những năm gần đây, kinh tế trang trại của Thủ đô Hà Nội phát triển nhanh, sử dụng hiệu quả đất đai, tạo việc làm và nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp. Tuy nhiên, để khuyến khích các tổ chức, cá nhân đầu tư, thúc đẩy kinh tế trang trại phát triển ổn định và bền vững, rất cần những cơ chế, chính sách quản lý phù hợp và hiệu quả…

Cây mai dương (tên khoa học là Mimosa Pigra, thường gọi là cây mắt mèo hoặc trinh nữ nâu) là một trong những loài sinh vật ngoại lai xâm hại nguy hiểm hiện đã xuất hiện ở 42 tỉnh, thành phố trên cả nước; đe dọa hệ sinh thái, môi trường cũng như nguy cơ xâm lấn đất nông nghiệp. Ðiều đáng lo ngại là loại cây này có sức sinh trưởng mạnh, đang ngày càng lan rộng và khó diệt trừ.

(PLO)- Nhiều chủ hàng đã làm xong thủ tục phía Việt Nam từ 3-4 ngày trước vẫn chưa thể đưa hết hàng qua biên giới.

Một số nhà vườn Đà Lạt cho biết hiện nguồn rau Đà Lạt bị giảm 30%. Giá biến động nhiều, trong đó rau ăn lá tăng giá nhiều nhất lên 40%

Xem tiếp