22/12/2017 09:24

Làng phơi thủy sản La vân

Làng phơi thủy sản La Vân, xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi chuyên chế biến các sản phẩm thủy, hải sản khô có chất lượng phục vụ thị trường trong và ngoài nước.

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 1

Nghề phơi cá góp phần tăng thu nhập cho nhiều hộ ở làng La Vân

Theo sự giới thiệu của ông Tiến, một người dân trong làng, chúng tôi có mặt ở làng phơi thủy sản La Vân vào một ngày nắng đẹp. Ngay từ sáng sớm đã thấy một quang cảnh tấp nập vận chuyển, chế biến thủy sản làm huyên náo cả một vùng bờ biển bình yên. Chúng tôi gặp chị Lê Thị Vân đang lựa chọn những thùng mực tươi rói từ tàu đánh bắt để đưa về xưởng chế biến. Chị Vân tâm sự: “Hiện đang là chính vụ đánh bắt mực nên tôi phải túc trực chờ tàu về bến rồi chuyển đi chế biến cho kịp nắng”. Chị Lê Thị Mai, chủ một cơ sở chế biến và phơi khô hải sản ở La Vân chia sẻ, mỗi ngày cơ sở thu mua trên 3 tấn hải sản, chủ yếu là mực nang. Với số lượng hàng như trên, mỗi ngày cơ sở cần khoảng từ 60 - 100 lao động. Tuy được xem là mùa vụ (kéo dài từ tháng 5 - 12 âm lịch), nhưng nghề này đã trở thành nguồn thu nhập chính cho nhiều gia đình, nhất là các hộ nghèo. Sản phẩm làm ra được các tư thương tới mua tận nơi, rồi phân bổ đi các tỉnh trong nước để tiêu thụ.

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 2

Cá được lấy từ các thuyền tại cảng cá Phổ Thạnh

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 3

Trước khi phơi, cá được sơ chế, rửa sạch

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 4

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 5

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 6

Chủ yếu phụ nữ tham gia công việc này

Làng phơi thủy sản La vân - ảnh 7

Sản phẩm cá khô làng La Vân được nhiều thị trường ưa chuộng

Tags: thủy sản, làng thủy sản, La Vân

TIN KHÁC

Khó khoanh nợ cho người nuôi tôm hùm KHUYẾN NÔNG

Khó khoanh nợ cho người nuôi tôm hùm

Việc khoanh nợ, cho vay mới để người dân phục hồi sản xuất sau bão số 12 sẽ không dễ triển khai

Thông tin với báo chí Cục trưởng Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản (Nafiqad) cho biết, hiện trên 63 tỉnh, thành phố xây dựng thành công 744 mô hình điểm chuỗi cung ứng nông lâm thủy sản an toàn, trong đó 379 chuỗi đã được giám sát, xác nhận sản phẩm được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi.

Qua 10 năm (2006 - 2016) thực hiện chính sách pháp luật về giao đất, giao rừng cho cộng đồng dân cư và hộ gia đình vùng dân tộc thiểu số, miền núi trên địa bàn tỉnh Bình Thuận đã phát huy nhiều hiệu quả tích cực, tạo công ăn việc làm và tăng thu nhập cho người dân.

Hai con gà Đông Tảo nặng trên 6kg ngâm rượu được khách trả giá 150 triệu đồng. Tuy nhiên, lão nông không bán vì coi nó như một thành viên trong gia đình.

Gia đình anh Phạm Công Ẩn, thôn Ðồng Ðông, xã Ðại Ðồng Thành (huyện Thuận Thành, Bắc Ninh), gắn bó với nghề chăn nuôi hàng chục năm nay. Từ chăn nuôi nhỏ lẻ trong khu dân cư với việc phát triển nuôi cá và vịt, từ năm 2013, anh bắt đầu vận động các hộ dân có diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả cho anh thuê thầu làm trang trại. Anh đã ký hợp đồng thuê hơn 8 mẫu ruộng và bắt đầu mô hình trang trại lớn.

Mặc dù trong nước có nhiều mô hình sản xuất hữu cơ, nhưng chỉ có một số HTX, Doanh nghiệp… được chứng nhận sản xuất, chế biến hữu cơ từ các tổ chức quốc tế. Việt Nam vẫn thiếu chính sách về chứng nhận hữu cơ đủ mạnh và đầy đủ cho các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp.

Thủ tướng: Không phát triển nông nghiệp hữu cơ theo kiểu 'chỉ để cho người giàu'

Mỗi năm, tới mùa nước nổi là tôi lại dò hỏi khắp nơi về những đàn trâu chạy đồng, tìm kiếm mùa len trâu trong ký ức tuổi thơ, nhưng rồi thất vọng.

Hiện nay diện tích trồng hoa, cây cảnh toàn TP Hà Nội đạt 2.700ha, nhiều làng chuyên trồng sinh vật cảnh như: Xâm Xuyên, Cơ Giáo (xã Hồng Vân, huyện Thường Tín), xã Phù Đổng (huyện Gia Lâm), xã Hữu Bằng (huyện Thạch Thất), xã Tích Giang, Trạch Mỹ Lộc (huyện Phúc Thọ)… với doanh thu bình quân từ 250 triệu đến 3 tỷ đồng/ha/năm. Bắt đầu từ một thú chơi, giờ đây nghề trồng cây cảnh đã giúp nhiều nông dân làm giàu.

Sau cơn bão số 12, các hộ nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại nặng, kéo theo các đại lý thức ăn thủy sản cũng lâm vào cảnh khó khăn do không thu hồi được số tiền bán thức ăn nuôi thủy sản.

Xem tiếp