26/08/2017 05:35

Giới thiệu về các giống cá mè

Cá mè có tên khoa học là (Hypophthalmichthys) là loài cá nước ngọt, cùng họ với cá chép. Thân dẹp, đầu to, vẩy trắng. Ở Việt Nam có 3 giống cá mè chính là Cá mè trắng, cá mè Trung Quốc, và cá mè Hoa.

1.     Cá mè trắng Việt Nam (Hypophthalmichthys harmandi):

Phân bố: phổ biến ở các sông ngòi miền Bắc nước ta, nhiều nhất là ở sông Hồng, sông Thái Bình, sông Mã, sông Lam. Trong điều kiện tự nhiên thường gặp cỡ 0,5 – 1 kg/con, có con nặng 15 kg (ở sông Đà). Cá sống ở tầng giữa và tầng mặt.Thức ăn chủ yếu là thực vật phù du, một ít sinh vật nguyên sinh, động vật không xương sống cỡ nhỏ, cám, bã đậu…-

Đặc điểm sinh trưởng:

ü Cá mè trắng phát triển tốt ở nhiệt độ: 20-300C

ü pH=7.5

ü Hàm lượng oxy > = 3mg/lít

ü Cá thành thục ở tuổi thứ 3, nặng 1 – 2 kg, cá cái 3 kg có 30 – 50 vạn trứng.

 

2.     Cá mè hoa (Aristichthys nobilis):

2.1.         Phân bổ:

Có nguồn gốc ở Trung Quốc, phân bố ở sông Kỳ Cùng (Lạng Sơn). Cá mè hoa sống chủ yếu ở tầng nước giữa và tầng nước trên.

 

Nhập vào Việt Nam năm 1958, lượng mỡ chiếm 12% trọng lượng cá. 1 kg cá mẹ thường sản xuất được 2 – 2,5 vạn cá bột.

 

2.2.         Đặc điểm:

ü Ít vảy hơn so với cá mè trắng

ü Thức ăn chủ yếu là động vật và thực vật phù du (khoảng 60%)

ü Kích thước lớn hơn và tốc độ sinh trưởng cũng nhanh hơn so với cá mè trắng, cá 1 tuổi có thể nặng tới 3kg, 2 tuổi lên tới 5kg. Cá lớn đạt được trọng lượng từ 35-40kg.

ü Cá mè hoa sinh sản vào thời điểm đầu tháng 5.

ü Cá mè hoa nuôi trong ao có thể cho đẻ vào đầu tháng 4 và đẻ nhiều lần trong năm

ü Thời điểm phát dục cá: 3 tuổi với cá cái, 2 tuổi với cá đực

 

3.     Cá mè trắng Trung Quốc (H.molitrix):

ü Nhập vào nước ta từ năm 1958, đến 1963 thì cho đẻ thành công.

ü Cỡ cá nhỏ hơn cá mè trắng Việt Nam nhưng thời gian đẻ sớm và đẻ nhiều. Ăn thực vật phù du là chính.

TIN KHÁC

Những lưu ý để tăng sản lượng cá mè LỜI KHUYÊN CHUYÊN GIA

Những lưu ý để tăng sản lượng cá mè

Cá tra là loài cá mang giá trị xuất khẩu cao, được nuôi trong lồng bè với diện tích lớn. Để hạn chế sự thất thoát do dịch bệnh trên cá tra, bà con cần chú ý theo dõi các triệu chứng trên cá tra để kịp thời chữa trị.

Hình thức nuôi ghép là hình thức đang được ưa chuộng hiện nay do tận dụng được tối đa nguồn thức ăntrong các tầng nước, hơn nữa còn giảm bệnh dịch bùng phát trên vật nuôi do làm sạch môi trường nước, trong đó có mô hình nuôi ghép baba với cá đang được áp dụng ở nhiều nơi.

Cá có tên khoa học là Barbodes goninotus, tên thông dụng là Cá Mè vinh, tên tiếng Anh là Common silver barb.

Hiện nay sản xuất cá rô phi đơn tính đực bằng phương pháp hoóc môn đang được sử dụng phổ biến, hơn thế nữa đây là phương pháp dễ áp dụng và không tốn nhiều chi phí.

Xem tiếp