20/07/2018 10:10

"Cầu nối" giữa người sản xuất, doanh nghiệp và người tiêu dùng

Mục tiêu của Chương trình “Đắk Nông - Mùa bơ chín” năm 2018 không chỉ dừng lại ở việc quảng bá tiềm năng, thế mạnh, vùng đất, con người Đắk Nông với bạn bè trong nước và quốc tế mà còn kỳ vọng sẽ làm "cầu nối" rút ngắn khoảng cách giữa nông dân sản xuất bơ với doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Nông dân chở bơ đến bán cho điểm thu mua nằm trên quốc lộ 14

Các chuỗi sự kiện tại Chương trình Đắk Nông-Mùa bơ chín" năm 2018 được xem là một cơ hội không thể bỏ lỡ để những nông dân trồng bơ trực tiếp giới thiệu sản phẩm bơ, quy trình sản xuất, chất lượng, giống bơ đến với người tiêu dùng và các đối tác tiềm năng.

Lâu nay, dù đổ mồ hôi trong chăm sóc để tạo ra những sản phẩm bơ tốt nhất với những quy trình an toàn và theo tiêu chuẩn quốc tế nhưng nhiều nông dân vẫn chưa có cơ hội giới thiệu về sản phẩm bơ, giống bơ cho người tiêu dùng. Câu chuyện sản phẩm bơ đến tay người tiêu dùng như thế nào hoàn toàn phụ thuộc vào thương lái.

Đã thu hoạch năm thứ 8 và nhân rộng vườn bơ từ 100 cây giống bơ 034 ban đầu lên 700 cây nhưng ông Nguyễn Thanh Tuấn, ở thôn 8, xã Quảng Sơn (Đắk Glong) vẫn không biết sản phẩm bơ của gia đình mình bán ở đâu, bán như thế nào. Khi vườn bơ gia đình ông cho thu hoạch, có nhiều thương lái đã liên lạc với ông qua điện thoại, ông chụp hình mẫu bơ gửi cho khách hàng và ra giá, thương lái chuyển tiền vào tài khoản và ông đóng gói hàng chuyển đi. Giá cả cũng tùy vào từng đợt hàng, thường thì cao vào đầu vụ và giảm sâu ở chính vụ. Thị trường và giá cả sản phẩm bơ của gia đình ông Tuấn phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái. Chính vì thế, có nơi tiêu thụ nhưng ông Tuấn vẫn chưa yên tâm sản xuất do giá cả bấp bênh.

Vườn bơ 034 của ông Nguyễn Thanh Tuấn, ở thôn 8, xã Quảng Sơn (Đắk Glong)

Trong Chương trình “Đắk Nông - Mùa bơ chín” năm nay, vườn bơ của gia đình ông Tuấn được chọn là điểm đến của du khách trong chuỗi hành trình trải nghiệm, khám phá và thưởng thức bơ. Đến thời điểm này, vườn bơ của ông Tuấn đã được phát dọn sạch sẽ lối đi, tạo điều kiện thuận lợi cho khách tham quan có những trải nghiệm thú vị. Ông Tuấn cũng đã chuẩn bị sẵn một bài giới thiệu về vườn bơ, quy trình trồng và chăm sóc bơ một cách ngắn gọn dễ hiểu và không thể thiếu những trái bơ ngon do chính tay ông thu hái để sẵn sàng phục vụ khách tham quan ngay tại vườn.

Là 1 nông dân chân chất gắn bó gần cả cuộc đời với nương rẫy, ông Tuấn chia sẻ: "Người nông dân đã từng bước đáp ứng được quy trình sản xuất theo các tiêu chuẩn an toàn, sạch. Mong muốn lớn nhất của tôi là có thị trường đầu ra ổn định và không phụ thuộc vào thương lái. Tham gia sự kiện Đắk Nông - Mùa bơ chín" lần này, tôi tin bằng kinh nghiệm làm nông nghiệp của mình sẽ thuyết phục những khách hàng tiềm năng, đối tác đại diện các công ty, doanh nghiệp thu mua để hợp tác làm ăn lâu dài".

Trong số 1.000 cây bơ booth và các loại bơ khác của gia đình bà Phùng Thị Linh, ở bản Đầm Giỏ, xã Thuận Hà (Đắk Song) hiện có 400 cây thu chính năm thứ 2. Đã 5 năm chăm sóc và thu hoạch bơ nhưng thị trường tiêu thụ của gia đình bà Linh phụ thuộc vào thương lái. Đến đầu vụ bơ, thương lái sẽ đến vườn đặt cọc thu mua. Nếu đồng ý, thương lượng được giá bà Linh sẽ đồng ý bán và nhận tiền đặt cọc. Thời điểm và cách thu hái như thế nào do thương lái quyết định và trả tiền trên số lượng thu mua. Chính vì thế, chất lượng bơ có những thời điểm chưa bảo đảm do chưa đủ thời gian thu hái.

Điểm thu mua bơ trên địa bàn xã Nhân Cơ (Đắk R'lấp) mỗi ngày thu mua từ 1,5 - 3 tấn bơ

Những ngày này, gia đình bà Linh đang dành sự chăm sóc đặc biệt cho những cây bơ trong vườn được chọn để tham gia trưng bày và bán sản phẩm bơ trong Chương trình “Đắk Nông - Mùa bơ chín”. Bà Linh cho biết: Lần đầu tiên mang sản phẩm đi giới thiệu cho du khách và khách hàng, tôi cảm thấy rất hồi hộp và có nhiều kỳ vọng. Điều tôi cảm thấy vui là sẽ mang sản phẩm công sức, mồ hôi của mình làm ra đến tay người tiêu dùng. Là người sản xuất nhìn người tiêu dùng thưởng thức bơ chắc chắn sẽ mang đến những cảm xúc và những đánh giá, cảm nhận thú vị cho người trồng bơ. Qua chương trình, tôi hi vọng sẽ là "cầu nối" để nông dân tìm được thị trường thu mua với giá cả ổn định, có lợi nhất.

Mặc dù lần đầu tiên tổ chức song thực tế cho thấy, Chương trình "Đắk Nông - Mùa bơ chín" năm 2018 đang thu hút sự quan tâm, kỳ vọng của nhiều nông dân, doanh nghiệp và cả chính người tiêu dùng.

Trong Chương trình “Đắk Nông – Mùa bơ chín” diễn ra từ ngày 18 - 23/7/2018, tại Đắk Nông có 6 vườn bơ của nông dân và các loại nông sản khác tại thị xã Gia Nghĩa, huyện Đắk Glong và huyện Đắk Song được chọn để khách du lịch và các doanh nghiệp tham quan, trải nghiệm thực tế. 66 hộ dân trồng bơ trên địa bàn tỉnh trực tiếp tham gia trưng bày và bán sản phẩm do gia đình sản xuất tại Hội chợ triển lãm và khoảng 500 hộ nông dân tham gia Hội thảo “Phát triển bơ bền vững”.

Theo Đức Hùng/Đắk Nông Điện tử

Tags: trồng bơ, giống bơ chất lượng, kết nối tiêu thụ, mùa bơ chín, giống bơ 034

TIN KHÁC

Nông nghiệp giá trị cao ở vùng đất “khó” KHUYẾN NÔNG

Nông nghiệp giá trị cao ở vùng đất “khó”

Thạch Thất là địa phương nằm trong vùng quy hoạch quan trọng của thành phố với nhiều dự án về phát triển đô thị, công nghiệp, dịch vụ… Tuy nhiên, không vì thế mà Thạch Thất bỏ quên nông nghiệp. Trong 10 năm qua, lĩnh vực này trên địa bàn huyện đã có sự bứt phá ngoạn mục nhờ nỗ lực vượt khó, tìm được mô hình phù hợp…

Với cách trồng rau trái vụ trong vòm che nylon, nhiều hộ dân vùng ngoại thành Hà Nội đã có thu nhập khá nhờ rau bán được giá và hạn chế chi phí sản xuất.

Muốn vào hệ thống phân phối nước ngoài, hàng Việt phải có chất lượng tốt, đáp ứng các quy chuẩn của đối tác, đồng thời bao bì phải bắt mắt, bao gồm được tất cả điểm nổi trội của sản phẩm, có thông điệp mời gọi giao tiếp với khách hàng...

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa ký Quyết định thành lập Ban Quản lý Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm tỉnh Bạc Liêu (Ban Quản lý).

Tây Nguyên được mệnh danh thủ phủ của nhiều loại nông sản có giá trị xuất khẩu cao như cà phê, hồ tiêu, cao su.... Các mặt hàng này có đóng góp không nhỏ vào sự phát triển kinh tế đất nước...

Sau thời gian nuôi thử nghiệm 10 con thỏ giống New Zealand, cuối năm 2016, anh Triệu Văn Thái (thôn 4, xã Ea Wy, huyện Ea H’leo, tỉnh Đắk Lắk) cùng với em trai là anh Triệu Văn Sơn quyết định đầu tư gần 70 triệu đồng để xây dựng khu chuồng trại kiên cố có diện tích 200 m2 để nuôi thỏ.

Là địa phương có số lượng đàn vật nuôi lớn ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, tỉnh Tiền Giang chú trọng phát triển các mô hình chăn nuôi để nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm.

Thời gian gần đây, nhiều nông dân ở huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long) tận dụng ao mương để trồng cây bông súng đã mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập, cải thiện đời sống gia đình. Điều quan trọng là khi trồng bông súng nông dân không lo sợ lỗ vốn vì chi phí không đáng kể.

Được thành lập tháng 8/2015 với 7 thành viên ban đầu, đến nay, Hợp tác xã (HTX) Chăn nuôi Nam Việt (xã Lam Điền, huyện Chương Mỹ, Hà Nội) đã phát triển lên 24 thành viên. Mô hình trang trại nuôi gà đẻ trứng của HTX đang mang lại hiệu quả rất tích cực.

Trong quá trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn TP Hà Nội đã xuất hiện nhiều cách làm hay, điển hình tốt. Những kinh nghiệm này đã và đang được các địa phương chia sẻ, từ đó nhân rộng nhiều hơn nữa những điển hình.

Xem tiếp