24/06/2017 03:06

Bàn giải pháp phát triển ngành hàng cá tra

Ngày 23/6, tại tỉnh Tiền Giang, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị triển khai Nghị định 55 và bàn giải pháp phát triển bền vững ngành hàng cá tra.

Bàn giải pháp phát triển ngành hàng cá tra - ảnh 1

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám phát biểu tại hội nghị Ảnh: Minh Trí (TTXVN) 

Số liệu của Tổng cục Thủy sản, tính đến ngày 20/6, vùng ĐBSCL thả nuôi 3.100 ha, thu hoạch 519.260 tấn cá tra nguyên liệu; tăng 1,3% và 2,2% so cùng kỳ năm 2016. Giá cá tra nguyên liệu loại 0,8 - 1 kg/con, trong 4 tháng đầu năm 25.000 - 27.000 đồng/kg, từ tháng 5 còn 21.500 - 23.000 đồng/kg và người nuôi luôn có lời.

Tổng kim ngạch xuất khẩu tính đến 15/6 hơn 582 triệu USD, tăng 2,7% so cùng kỳ năm 2016. Trong đó, sụt giảm mạnh ở hai thị trường chính là EU (giảm 24,8%), Mỹ (giảm 19,8%); nhưng tăng mạnh ở thị trường Trung Quốc - Hồng Kông và hiện thị trường này đứng đầu về kim ngạch nhập khẩu cá tra, chiếm hơn 20% tổng kim ngạch.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phân tích những rào cản tại ba thị trường hàng đầu của cá tra. Thị trường Trung Quốc - Hồng Kông “giàu tiềm năng nhưng đang là điểm nóng thế giới về an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, kiểm soát hàng qua đường tiểu ngạch là một vấn đề đang đặt ra”. Thị trường EU “cá tra đang phải cạnh tranh gay gắt với các loài cá thịt trắng bản địa, cá biển khác. Bị truyền thông một số nước bôi xấu, ảnh hưởng tới doanh số tiêu thụ”. Thị trường Mỹ “cá tra xuất khẩu khó khăn vì thuế chống bán phá giá cao và Đạo luật Nông trại Farmbill 2014”.

Hội nghị bàn nhiều về việc triển khai thực hiện tốt Nghị định 55 “Quản lý nuôi, chế biến và xuất khẩu sản phẩm cá tra” để nâng cao chất lượng cá tra, vượt qua được những rào cản của các thị trường. Nếu thực hiện tốt Nghị định 55, sẽ có thêm năng lực chủ động ứng phó với Đạo luật Nông trại Mỹ, không làm gián đoạn cá tra xuất khẩu sang thị trường này. Vì kể từ ngày 1/9/2017, Mỹ sẽ thực thi đầy đủ Đạo luật, theo đó, Cục Thanh tra an toàn thực phẩm sẽ kiểm tra lấy mẫu 100% lô hàng sản phẩm cá tra nhập khẩu.

Bộ NN&PTNT đang trình Chính phủ phê duyệt “Dự án nâng cao năng lực”, bao gồm duy trì hoạt động Nhóm công tác chung Việt Nam - Mỹ về Chương trình thanh tra cá da trơn và triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ kỹ thuật cho các khâu trong chuỗi cũng như hệ thống giám sát. Chú trọng xây dựng chương trình giá sát chất lượng nước nuôi và nước vận chuyển cá tra về cơ sở chế biến, xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về sản xuất và thương mại cá tra phục vụ quản lý, truy xuất nguồn gốc.

Tổng cục Thủy sản đã có “Đề án sản phẩm quốc gia cá da trơn”, tập trung nguồn lực để tạo ra 2 dòng sản phẩm có giá trị đạt 2.000 tỷ đồng/năm. Đó là “Phát triển sản phẩm fillet cá tra chất lượng cao” và “Nghiên cứu chọn giống nâng cao chất lượng giống cá tra”. Những dự án khoa học công nghệ này được giao cho các doanh nghiệp thực hiện. Hy vọng, sẽ đạt được kết quả tốt, không như hai năm qua giao cho Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường thực hiện chưa đạt được kết quả như mong muốn. Việc nghiên cứu sản phẩm fillet chất lượng cao sẽ được doanh nghiệp thực hiện bằng nhiều dự án, từ sản xuất thức ăn đến nuôi cá, thu hoạch, vận chuyển và giết mổ. Kỳ vọng tạo ra được 1.000 tấn fillet khác biệt so với sản phẩm fillet thông thường và bán với giá cao hơn 50% hiện nay.

Xem thêm: Làm giàu từ cá tra

Theo Sáu Nghệ/Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Tags: nuôi cá tra, giải pháp phát triển

TIN KHÁC

Bình Định: Trồng rừng thành tỷ phú TIN TỨC

Bình Định: Trồng rừng thành tỷ phú

Hơn 20 năm gắn bó với nghề trồng rừng, trải qua không biết bao nhiêu gian nan vất vả, vật lộn với những vùng đất trống, đồi trọc cằn cỗi, đến nay, gia đình ông Phạm Đình Khả ở thôn Lộc Giang, xã Ân Tường Đông, huyện Hoài Ân có thu nhập mỗi năm trên 1 tỷ đồng.

Cơn khủng hoảng thịt heo đang đi vào giai đoạn khốc liệt nhất, các mắt xích bắt đầu rệu rã, mất kiểm soát. Lúc này, cả ngành chăn nuôi heo có doanh số hơn 10 tỉ đôla giống như một chiếc máy bay đang đáp… và mất kiểm soát!

Hàng năm, Hoa Kỳ nhập khẩu 15% thực phẩm trên thị trường từ 114.000 nhà cung cấp thực phẩm nước ngoài đăng ký với FDA, thuộc 200 quốc gia, vùng lãnh thổ. Quốc gia này đã ban hành nhiều biện pháp để kiểm soát nghiêm ngặt nguồn hàng nhập khẩu.

Chè Shan tuyết vốn là đặc sản nổi tiếng mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Hà Giang. Đối với xã Nà Chì (Xín Mần) cây chè Shan tuyết đóng một vai trò quan trọng trong việc xóa đói giảm nghèo và nâng cao thu nhập cho người dân.

Phong Quang là xã khá đặc biệt của huyện Vị Xuyên (Hà Giang)-nơi đây được coi là điểm đến “hứa hẹn” của những loại cây trồng có quy mô lớn như thanh long ruột đỏ, mía đường, dứa, dưa lê, dưa hấu... mang lại hiệu quả về xã hội cũng như kinh tế cho người nông dân.

Nhiều diện tích mía ở huyện Tân Kỳ (Nghệ An) bị bệnh rệp xơ bông trắng gây hại với tỷ lệ cao. Để phòng trừ hiệu quả, cả "3 nhà": Nhà nông, nhà nước và doanh nghiệp đã vào cuộc.

Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Giang, ông Đào Xuân Cường cho biết, đến ngày 23/6, số lượng vải thiều toàn tỉnh đã tiêu thụ được là 39.451 tấn, chiếm khoảng 40% tổng sản lượng vải thiều toàn tỉnh; trong đó, vải sớm gần 30.049 tấn đã tiêu thụ gần hết và vải chính vụ gần 9.402 tấn.

Đây là bức xúc của người nuôi tôm hùm tại vịnh Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Bởi tôm chết hàng loạt với số lượng rất lớn, thiệt hại nặng nề, thời gian xảy ra khá lâu nhưng nguyên nhân hiện vẫn là “ẩn số”.

Do giá cả sản phẩm đầu ra không ổn định nên vụ mùa 2016-2017, nông dân trong tỉnh đã chuyển gần 4.000 ha cao su, khoai mì và cây hoa màu khác sang hợp đồng trồng mía để có nguồn thu nhập tốt hơn.

Những năm gần đây, Sở NN&PTNT Hà Nội đã tích cực áp dụng cơ giới hóa đồng bộ (CGHĐB) trong sản xuất lúa, nhờ đó năng suất, chất lượng lúa gạo của TP tăng lên rõ rệt.

Xem tiếp